Mari kita kenali apa itu "Makan Probiotik"?
Makanan probiotik merupakan makanan tambahan yang bermanfaat untuk kesihatan. Ia berupaya memantapkan sistem pertahanan tubuh badan kita..
Berikut adalah jenis2 makanan probiotic yang diyakini baik untuk kesihatan:
1.Yogurt
Ia mengandungi kultur hidup semula jadi yang baik untuk tubuh badan. Jadikan sebagai persediaan sarapan pagi dan elakkan yogurt yang mengandungi sirap dan gula.
2. Teh Kombucha
Teh yang diperam ni hanya boleh diperolaeh di Asia. Ia boleh dihidangkan secara panas atau sejuk. Teh kombucha secara semula jadinya bole meningkatkan tenaga dan proses penghadaman perut.
3. Sup Miso
Satu lagi makanan dari Asia iaitu Sup Misa yang tinggi protein dan probiotik. Rasanya lazat kerana dihasilkan daripada gabungan tofu dan sayur-sayuran. Malah, ia juga rendah kalori.
4. Susu Soya
Mengandungi probiotic yang terhad tetapi dengan teknologi terkini, susu soya banyak khasiatnya. Disarankan agar mengambil susu soya yang tertera kultur hidup dan aktif.
5. Sauerkraut
Jangan terkejut apabila jeruk kubis juga merupakan sejenis makan probiotic. Nikmati jeruk kubis dengan sosej daging ayam, salad dan sos khas.
6. Coklat Gelap
Ia bukan je meningkatkan selera makan korang tapi mampu membantu sistem penghadaman berfungsi dengan baik dek kerana kandungan probiotik dan antioksidanya.
7. Buah Zaitun
Sama ada korang meletakkannya di atas piza atau campuran salad, kedua-duanya sangat baik untuk tubuh dan bermanfaat sebagai makanan probiotik tambahan yyang memantapkan sistem pertahanan badan.
8. Kefir
Ia merupakan antara yogurt dan susu. Korang boleh mencampurkannya bersama buah2 segar bagi tujuan menambahkan lagi selera makan.
Dipetik dari: Majalah KLIK isu165